Llevamos toda una vida

Dedicándonos a lo que mejor sabemos hacer

Origen familiar, visión profesional

una filosofía sencilla pero poderosa: ofrecer siempre lo mejor, tratar al cliente con respeto

Tras tres generaciones, seguimos siendo una empresa familiar, pero con una estructura moderna y una visión estratégica clara. Hemos sabido evolucionar con los tiempos, incorporando nuevas tecnologías, ampliando nuestra red logística y profesionalizando cada área de la empresa, sin perder lo que realmente nos diferencia: nuestros valores y nuestra cercanía.

1958
Creación de la empresa

Nace la empresa, fábrica y embutidos Julián Mairal.

1982
Somos distribuidores

Iniciamos la actividad como distribuidor comercial de venta al por mayor.

1990
Secadero de Jamones

Creamos nuestro secadero de jamones Julián Mairal.

1997
Traslado del almacén

Trasladamos el almacén de distribución a nuestras instalaciones actuales.

2000
Ampliación del secadero

Ampliamos el secadero de jamones con las instalaciones ubicadas en El Grado.

2003
Grupo Ameta Food Service

Entrada como socio en Grupo Ameta Food Service. Incorporación gama lácteos de importación y diversas referencias alimentarías focalizadas al sector profesional.

2007
Traslado de actividad

Trasladamos la actividad de la fábrica a las nuevas instalaciones.

2009
Certificados de seguridad alimentaria

Obtenemos los principales Certificados de Seguridad Alimentaria (IES, BR, ISO...).

2018
Certificados de seguridad alimentaria

En Julián Mairal estamos comprometidos con el Medio Ambiente. Por eso hemos llevado a cabo la instalación de Placas Solares en nuestra Fábrica.

¿A qué esperas para...

contar con nuestra red de distribuidores?

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